Čekankové kafe

Naše čekanková káva má mnohé pozitivní účinky především na trávení díky obsahu prebiotické vlákniny inulin, která podporuje střevní mikroflóru a pravidelné vyprazdňování. Kromě toho působí příznivě na funkci jater a žlučníku, pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a je vhodná pro lidi vyhýbající se kofeinu, jako jsou těhotné a kojící ženy. Má také antioxidační vlastnosti a může přispět k podpoře zdraví srdce a cév. 

Inulin a pozitivní vliv na cukrovku

Hlavní složkou inulinu je fruktóza, na její vstup do buněk není třeba inzulín, který cukrovkářům často chybí. Jelikož inulin se prakticky v tenkém střevě nerozkládá trávicími enzymy, působí do určité míry jako vláknina, která snižuje glykemický index jídel. Výsledkem konzumace jídel s vyšším obsahem vlákniny a tedy i inulinu je nižší a stabilnější hladina krevní glukózy.

Inulin a prebiotické účinky

Působí jako prebiotikum sloužící střevním bakteriím jako potrava – vytváří vhodné prostředí pro rozmnožování a zachování přirozené střevní mikroflóry. Jako dietní vláknina nedokáže být stráven v zažívacím systému, dostává se do trávicího traktu v neporušeném stavu a ovlivňuje složení a konzistenci v žaludku a ve střevě i rychlost vyprazdňování.